Exotérmica (reacción)
Diccionario técnico – Definición exotérmica (reacción)
Una reacción química exotérmica es una reacción que libera energía principalmente en forma de calor o luz cuando ocurre. Esto significa que parte de la energía contenida en sus enlaces se libera durante la formación del nuevo compuesto.
El nombre exotérmico proviene del griego y consta de dos palabras, exo que significa hacia afuera y termo que significa calor.
Algunas de las reacciones exotérmicas se producen por oxidación donde las reacciones tienden a ser muy violentas, alcanzando picos de energía muy altos, como en la combustión.
Cada reacción química produce un cambio de energía. La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma, según la ley de conservación de la energía.
Un proceso de oxidación típico es el que hacen los animales con la glucosa y lógicamente incluimos a los humanos entre ellos. Todos los animales comen a diario para obtener glucosa, la cual oxidamos con el oxígeno que respiramos, descomponiendo sus moléculas y obteniendo la energía que nuestro metabolismo necesita para vivir. Esta es una explicación muy simple de un proceso mucho más complejo, pero en última instancia es un ejemplo de oxidación.